文章插图
1、放在冰箱冷藏室内用湿毛巾盖上可以放几天，用手触摸螃蟹的眼睛，没反应的就是死螃蟹 。
2、放在水桶中；但是水的高度不要没过螃蟹身体，否则螃蟹会缺氧而死 。如果家里有浴缸更好，因为浴缸光滑螃蟹不能爬出来 。
【螃蟹长期保存的方法 有哪些保存方法】3、吃不完的熟蟹，可以装入干净的密闭容器里，放进冰箱熟食区域内冷藏保存，且应尽快食用，整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天 ， 因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌 ， 久存食用会带来安全隐患 。如果想存更久的时间 ， 要单独将蟹肉和蟹黄挑出来，放入干净的密闭容器里，再放进冷冻室可保存1个月以上 。需要提醒的是 ， 吃时一定要重新加热 。

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