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【绿豆去壳最快的方法 绿豆去壳最快的窍门】1、带皮干绿豆浸泡一夜或者用水浸泡四小时以上 。
2、把豆子包在纱布里，手捏住纱布口，不 。然后拧干水 ， 放在台面上，来回搓几下 ， 不要太用力 ， 太用力会把豆子压碎的 。可以分少量多次搓 。绿豆皮很容易掉下来的，然后把水和绿豆皮一起倒掉 ， 继续加清水搓绿豆，反复至大部分绿豆都褪皮为止 。
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