文章插图
1、准备食材
【酸辣土豆丝 酸辣土豆丝的做法？　简单四步教你】2、炒香
3、调味
4、出锅
方法/步骤

• 准备食材 。土豆削皮，切丝 ， 葱、姜、干辣椒切丝备用 。
  
• 锅中倒油，放入葱、姜、干辣椒炒香 。放入土豆丝翻炒 。
  
• 土豆丝断生后放入糖和醋翻炒(大家也可以提前准备好糖醋汁备用 ， 然后直接倒进锅中即可），放入盐调味，翻炒均匀 。
  
• 出锅前放入味精即可 。
  

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