超市买的年糕煮多久能熟 超市买的年糕要煮多长时间才熟?


超市买的年糕煮多久能熟 超市买的年糕要煮多长时间才熟?

文章插图
1、年糕年糕是用糯米粉制成,所以是比较容易熟的,如果用水煮的话一般水开后煮2-3分钟待完全软化即可 , 也可以将年糕切片后再煮 , 这样更容易煮熟 。
2、袋装的硬年糕缺少水分,又干又硬,所以通常煮的时间会比较长 , 一般需要3-5分钟左右,煮至年糕变软,里面没有硬芯即可捞出食用 。
【超市买的年糕煮多久能熟 超市买的年糕要煮多长时间才熟?】3、因为年糕比较干硬 , 但是用开水煮的话又容易粘锅,吃起来黏糊糊的,所以可以用热水浸泡的方式代替用开水煮 , 这样既能把年糕泡软,而且口感还非常的劲道,表面也不会黏糊糊的粘锅 。