文章插图
主料：木瓜 500克 辅料：银耳(干) 25克 苦杏仁 15克 甜杏仁 20克 调料：冰糖 30克 各适量方法/步骤
- 将银耳用清水浸透发开，再用清水漂洗干净，备用；
- 木瓜削去皮，去籽，用清水洗干净，切成小块 ， 备用；
- 甜杏仁、苦杏仁去皮 ， 用清水洗干净；
- 因而、木瓜、杏仁一起放入炖盅内，加入适量冰糖，放入适量滚开水，盖上炖盅盖，放入锅内；
- 隔水炖至银耳、杏仁、木瓜入味，即可食用 。
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