【乌鱼死了怎么保鲜 乌鱼如何保鲜呢】
文章插图
1、将乌鱼洗净切块，放进一个具有透湿性的尼龙树脂袋中，在热水或蒸汽中消毒杀菌再贮藏 。这祥 ， 在34℃左右的室温下放五5—10天，仍可保持原有鲜味 。
2、乌鱼去除内脏后 ， 放在80一90摄氏度的热水里烫两秒钟杀菌去毒，乌鱼的外表已经变白，捞起来放入冰箱里冷藏 ， 可使鱼的保鲜时间比原来长一倍 。
3、乌鱼洗净切块后晾干．将乌鱼块掺盐洒酒，故人一个盛器 ， 再倒人一点芝麻油或菜油 ， 最后密封好，存于阴凉干燥处，可保存一年以上 。
- 牛腱子冷冻怎么保鲜 牛腱子保鲜在冷冻的做法
- 螃蟹怎么运输保鲜 运输螃蟹的时候怎么保鲜呢
- 保鲜柜能制冷不保鲜怎么办 如何解决保鲜柜能制冷不保鲜
- 红辣椒怎么保鲜到过年才吃 长时间存放红辣椒的技巧
- 菜心怎么保存才能保鲜 菜心储藏及保鲜方法
- 完整榴莲怎么保鲜保存 如何保存完整的榴莲
- 牛肉怎么保鲜不变色 保存牛肉不变色的方法
- 怎么保鲜鲈鱼 如何 把保鲜鲈鱼
- 隔夜卤菜怎么保鲜 保鲜隔夜卤菜的方法
- 鸡枞菌怎么保鲜邮寄 如何保存鸡枞菌