菠萝为什么要用盐水泡了之后才能吃呢?

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跟其他的水果相比,菠萝似乎更加的“复杂” 。就像是苹果、香蕉这些吧,人们可能都会一次买很多,然后回家慢慢的吃 。但是,对于菠萝,人们好像更加的倾向于只买“一瓣” , 或者是一个,然后几乎当场就“解决”了方法/步骤
- 将菠萝切成一小块一小块,刚好可以一口的大?。?这时候我们用一个装了清水的碗 , 在碗里加几勺食盐 。然后将菠萝放到水里,浸泡半小时 。
- 【菠萝为什么要用盐水泡了之后才能吃呢?】也可以用小苏打浸泡 , 因为小苏打是属于碱性物质 , 和酸性的菠萝中和之后,菠萝里酸酸的感觉就会消失了,这样自然吃起来就没有半点酸涩的感觉 。把刚刚浸泡完的菠萝,甩一甩多余的水分,这时候吃起来才是最合适,最美味的 。
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