减肥的人可以吃的肉 减肥的人推荐吃的肉

【减肥的人可以吃的肉 减肥的人推荐吃的肉】

减肥的人可以吃的肉 减肥的人推荐吃的肉

文章插图
1、兔肉与一般畜肉的成分有所不同 , 其特点是:含蛋白质较多,每百克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每百克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每百克含胆固醇只有83毫克 。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食 。
2、牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类 。每百克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低 , 因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用 。
3、一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸 , 而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸 , 具有很好的降胆固醇作用 。所以 , 胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖 , 又能防止动脉硬化和冠心病的发生 。
4、每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多 。所以 , 适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖 。