文章插图
1、冷水 。芋头中的淀粉、纤维素含量较高，而且肉质紧实，比较难蒸熟 ， 因此需要冷水下锅 。
【蒸芋头用冷水还是热水 蒸芋头怎么蒸】2、在加热的过程中热气就会渗入芋头中，能够缩短蒸芋头的时间 。像其他的米饭、红薯等高淀粉的食物，也都是需要冷水下锅蒸 。但像鱼肉、鸡肉这类容易熟的肉类，为了鲜嫩口感，则是需要热水下锅，大火快蒸 。

• 皮皮虾冷水蒸还是热水 皮皮虾冷水蒸还是热水哪个好
• 凉拌用生抽还是老抽 原因是什么
• 信用卡怎么用对卡最好 有什么使用的技巧
• 一次性防护口罩跟一次性医用口罩区别 一次性口罩和医用口罩有什么区别呢
• 荣耀手环4使用方法 简单易操作
• 假睫毛能重复使用吗 大家要了解
• 空腹可以吃什么果蔬汁 哪些果蔬汁还宜空腹饮用
• 牛肉馅用什么部位的肉 不同部位有哪些用途呢？
• 农村村房的土地使用证和房屋面积一样大吗 你了解吗？
• 室内晾衣怎么处理 有什么实用的技巧