文章插图
1、甜面酱炒肉的做法，加入葱、姜、蒜、辣椒、肉丁、甜面酱、青椒、萝卜、香菇等 ， 炒熟后 ， 味道鲜美，成为一道开胃的小菜了 。
【甜面酱炒肉丝的做法 一道开胃的小菜】2、先将葱姜蒜切成丝备用，然后将肉、青椒、香菇、胡萝卜切丁 。
3、先热锅 ， 倒入花生油少许 ， 将葱姜蒜干辣椒倒入炒出香味后，加入肉丁 ， 香菇、胡萝卜、青椒翻炒 。
4、等蔬菜炒熟后，将甜面酱倒入炒锅中，进行翻炒 。炒熟后，让甜面酱沸腾几分钟，增加粘稠度 ， 然后关火 。等甜面酱凉，即可食用 。

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