文章插图
1、大蒜水氧化变绿还能吃 。大蒜水变绿仅是食物发生了氧化反应 ， 这对于食物本身的安全性没有什么影响，不会有毒害作用，因此是可以食用的，平常我们吃的土豆变色了也照样能吃的，但如果大蒜水变绿不是因为氧化反应导致的，而是加入了什么其他东西导致的变绿，最好不要食用，以免出现不适症状 。
2、生活中最好用新鲜的大蒜，因为越新鲜的大蒜变色越慢 。
3、大蒜处理：保留完整，因为切碎和切片或拍碎都会破坏大蒜表面，引起氧化反应，如拍碎吃，最好现做现吃，避免与空气长时间接触 。
【蒜水变绿怎么处理 大蒜水变绿还能吃吗】4、大蒜水做法，取2到3瓣大蒜，不要拍碎，保留完整或捣碎尽快做来喝 。然后把剥皮洗好的大蒜放入锅中，加入一碗清水，煮10分钟左右 。将大蒜水盛出，直接饮用，或者是放入适量冰糖饮用 。

• 秋梢怎么剪法 推荐这两种方法
• 装修游击队如何运作 装修游击队该怎么接活
• 茶叶茶怎么泡 泡茶叶茶方法
• 怎么泡菊花 菊花怎么泡才好喝
• 棉衣怎么做 朋友们来看看吧!
• 平台黑钱怎么要回来 大家可以这样处理
• 空调没有风了怎么修 空调没有风了如何解决
• 燕窝多了怎么保存 关于燕窝多了怎么保存
• 全职妈妈的婚姻路该怎么走下去 全职妈妈遇到婚姻危机该怎么办
• 香蕉怎么保存才不烂 香蕉怎么保存不容易变烂