文章插图
1、酸菜应该放进冰箱里储存 。要是发现酸菜生了霉或者表面有白膜 ， 应该赶快扔掉，以免引起中毒 。自己家制作的酸菜也最好多洗洗，有助于控制盐的摄入量 。
【储存酸菜方法 储存酸菜方法是什么】2、若酸菜在存放中遭腐败菌侵染，蛋白质被分解，硝酸盐被还原，才有可能产生致癌物质 。所以，必须注意酸菜在保存中的清洁卫生，使品质不发生劣变 。凡是色泽变暗、组织软化、缺乏香气过咸或过酸，或咸而不酸，或咸而带苦的泡菜都是不合格的 。

• 现捞的配料和制作方法 现捞现卤配方与制作方法解析
• 枕巾沾上血迹怎么处理 处理血迹的方法
• 肉馅怎么炸丸子 肉馅炸丸子方法
• 鞋臭应该怎么处理 处理鞋臭的方法
• 鲜虾剥完怎么保存 其实方法很简单
• 自制悬挂花盆方法 6种可以自己DIY的悬挂花盆
• 竹子种值方法 方法教给你
• 连网线的方法 怎么连接网线
• 挑甜瓜的方法 挑甜瓜的方法介绍
• 长春种植方法 快来看看吧