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1、当我们吃了榴莲感到上火的时候,可以用榴莲壳里的白瓤煎盐水喝,因为榴莲壳白瓤可以降火解滞 。
2、榴莲壳白瓤煲鸡汤,鲜美清润,是秋天的清补靓汤 。用榴莲壳来煲汤,即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别的一道汤品 。
3、榴莲壳玉米大骨汤 。把榴莲白瓤取出来,切块 。老鸡和猪肉洗净、飞水 。水开以后 , 把全部材料放进去猛火煲20分钟,慢火煲1个小时左右就OK了 。喝的时候放点盐就行了 。
4、现代营养学研究发现,榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果;榴莲性热,可以活血散寒 , 缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品 。
【榴莲壳白瓤可以吃吗 榴莲白瓤的作用有哪些】5、《辞海》和《本草纲目》中都说,榴莲“可供药用,味甘温 , 无毒,主治暴痢和心腹冷气 。”虽然榴莲富含营养,具有健脾补气、补肾壮阳的功效 , 但也不是人人适宜,感冒时不宜多吃,高血压、糖尿病患者不宜食用,更不能与酒同时食用 。
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