猪肉臭了怎么去除臭味 猪肉去除异味的方法


猪肉臭了怎么去除臭味 猪肉去除异味的方法

文章插图
1、可以用料酒腌制猪肉,先把猪肉烧热水反复清洗,倒入大量的料酒进行按摩,然后放置一小时,再用清水清洗即可 。
【猪肉臭了怎么去除臭味 猪肉去除异味的方法】2、将没有处理过的猪肉,用大量的盐腌渍三四个小时 , 然后泡在盐水里一个小时,再用清水浸泡一小时就可以去除猪肉的异味了 。
3、用冷水焯肉 , 在焯水的时候加点盐巴 , 等肉熟了的时候,把肉捞起来 , 然后用清水清洗 , 就可以去除大部分的异味了 。
4、将清洗干净的猪肉用白酒反复搓揉,或者是用白酒浸泡 , 也可以去除猪肉中的异味 。