
文章插图
1、雪莲果采收季节,南方可以留在地里越冬,随时采挖出售,北方应在霜冻前采挖后入窖贮存,像红薯一样保存 。
2、清水浸泡:如果是已经削了皮之后的果子 , 现在不想吃了 , 可以把它们放到温度比较低的清水中浸泡上,可以避免没有皮了的果子因为氧化而开始变黑,这样可以保存差不多大半天的时间,但是需要及早的食用,口味会比较的好 。
3、阴凉保存:买回来之后,如果只是需要短期进行保存,过不了多久还会再吃 , 可以将它们在外面套上一个干净的塑料袋 , 放在比较阴凉的地方,千万不能接触强烈的阳光,还要注意通风 , 这样的方法可以保存差不多一个星期左右 。
4、冷藏保存:如果一时半会短时间内都不想食用,可以在外面包上一些报纸 , 注意要包的完整一些,包的时候动作要轻缓,不能磕碰损坏果子 。之后放到温度在2-9度的冰箱中进行保存 。如果是已经切好了为了避免氧化,需要用保鲜膜包好再放入 。
【雪莲果怎么保存最好 怎么保存雪莲果最好】5、长期进行保存的方法是有的,通过冰箱冷藏的办法可以保存差不多一个来月 。如果还想更长久,可以制成果干,就不会受到时间的限制了 。
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