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1、烧鸡过夜不可以吃 。
2、过夜的鸡肉 ， 特别是已经炒熟和烹饪过的鸡肉，放过夜之后会含有许多亚硝酸盐 ， 而亚硝酸盐对于人的身体健康是有害的 。长时间使用亚硝酸盐，很有可能会对身体产生致癌的影响，所以不建议吃过夜的鸡肉 。对于过夜的其他食物 ， 都不建议进行食用 。
【烧鸡过夜还可以吃吗 烧鸡过夜还能不能食用】3、一般建议每餐烹饪适当份量的食物，尽量不要选择过夜进食 。还需要注意在吃了过夜鸡肉之后，如果出现了鸡肉变质，也有可能会造成食物中毒，引起肠胃不适 ， 比较常见的有腹泻、恶心、呕吐 ， 以及腹痛的症状 。
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