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1、炒蘑菇想要好吃的话，就需要做蘑菇炒肉或者是蘑菇炒辣椒，因为蘑菇炒肉好吃就一定要把食材准备好，而且选择新鲜的蘑菇，先选择好新鲜的蘑菇，把它掰成一片一片的，然后进行清洗 ， 清洗好以后把它控干水分 ， 将他放入盘中备用，再准备好葱姜蒜，把它准备好以后，再准备一些猪肉，先把猪肉清洗干净 ， 切成小块 。
【菇怎么炒好吃 炒蘑菇怎么做】2、切好以后，把锅中放入食用油 。放入葱姜蒜进行爆炒，爆炒以后再放入一些大辣椒，这样的话味道会更加好吃，准备好以后，把锅中再放入之前准备好的小肉块翻炒到五分熟的时候 ， 这个时候把蘑菇放入 ， 继续翻炒，翻炒好以后 。这个时候再放入调味品就可以成出锅了 。
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