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【干茶树菇要煮多久才熟 茶树菇介绍】1、如果是泡开之后的干茶树菇,十分钟就可以煮熟 。如果是干的煮需要20~30分钟 。
2、茶树菇:柱状田头菇,是一种食药用菌,菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口 , 因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇 。柱状田头菇营养丰富,蛋白质含量高 , 含有多种人体必需氨基酸,并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素 。柱状田头菇具有清热、平肝、明目、利尿、健脾之功效[6脚 。柱状田头菇是当前可开发的十种珍稀菇之一,2008年9月,柱状田头菇被“神七”带入太空,为培育新品种奠定了基础 。
3、形态特征:子实体单生、双生或丛生,菌盖直径5-10cm , 表面平滑,初暗红褐色,有浅皱纹 , 菌肉(除表面和菌柄基部之外)白色,中实 。环白色 , 膜质,上位着生 。菌柄中实,长10厘米左右,柄粗1-2厘米、黄白色 。成熟期菌柄变硬,菌柄附暗淡粘状物 , 菌环残留在菌柄上或附于菌盖边缘自动脱落 。菌孢子卵形至椭圆形,淡褐色 。
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