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1、吃蛋清分开和一次性都可以，挑出蛋清只吃蛋清更好，吃牛肉并不会长胖，但你得注意量 。
2、鸡蛋中蛋白质在蛋清中，吃蛋白质是没事的，但蛋黄里面胆固醇偏高 ， 如果一天吃五六个蛋黄那么胆固醇肯定超标，所以吃的时候把蛋清和蛋黄分开最好 。
【健身增肌蛋清如何做 怎么吃比较好】3、牛肉中主要成分是蛋白质 ， 对于健身有很大的好处 ， 但不能过量，毕竟减肥就是要使消耗的热量大于摄入的热量 。

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