每天一个新职业——茶艺师(人社部第三方等级证书)

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茶艺
兴于唐 , 盛于宋
中国是茶的原产地 。 中国人对茶的熟悉 , 上至帝王将相 , 文人墨客 , 诸子百家 , 下至挑夫贩夫 , 平民百姓 , 无不以茶为好 。 人们常说:“开门七件事 , 柴米油盐酱醋茶” 。 由此可见茶已深入人民各阶层 。
“神农尝百草 , 日遇七十二毒 , 得茶而解之” , 茶 , 起源于神农氏 , 最早关于茶的文字记载是《尔雅》 。 茶兴于唐 , 盛于宋 。






茶艺师





茶艺师


职业代码:4-03-02-07
官方释义:在茶室、茶楼等场所 , 展示茶水冲泡流程和技巧 , 以及传播品茶知识的人员 。
通俗解释:是指茶叶行业中拥有专业茶叶知识、茶艺表演、服务和管理技能等综合素质的专业技术人员 。 在狭义上 , 茶艺指的是泡茶和品茶的技艺 。
主要工作

1、鉴别茶叶品质;
2、根据茶叶品质 , 选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具 , 选配茶点;
3、 根据茶艺要求 , 选择音乐、服装、插花、香熏等;
4、展示、解说茶水冲泡流程和技巧;
5、介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等;
6、进行茶席设计 。
技能要求

一、茶叶的基本知识
学习茶艺 , 首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺 , 以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容 。 这是学习茶艺的基础 。


二、茶艺的技术
茶艺的技术:是指茶艺的技巧和工艺 。
包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容 , 茶叶色、香、味、形的欣赏 , 茶具的欣赏与收藏等内容 。 这是茶艺的核心部分 。


三、茶艺的礼仪
茶艺的礼仪:是指服务过程中的礼貌和礼节 。 包括服务过程中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容 。


四、茶艺的规范
茶艺的规范:茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神 , 因此对宾客都有规范的要求 。 做为客人 , 要以茶人的精神与品质去要求自己 , 投入地去品赏茶 。
作为服务者 , 也要符合待客之道 , 尤其是茶艺馆 , 其服务规范是决定服务质量和服务水平的一个重要因素 。
薪资待遇

茶艺师的薪资待遇主要是看看在什么地方工作 。
在茶馆上班 , 底薪一般在5000到6500左右 , 晋升后底薪能有8000到10000左右;
在会所上班 , 底薪在8000~12000左右 , 条件好的能拿到12000左右;
在茶叶店上班 , 底薪一般在5000左右 , 主要是靠提成;
自由职业茶艺师 , 一般月均在15000左右 , 其实大部分还是要靠销售卖茶叶 , 销售能力强的 , 一个月2万~3万 。
就业前景

茶艺师是一种在文化、餐饮、旅游等多个领域都有广泛需求的职业 , 其就业前景非常广阔 , 茶艺师可以在酒店、餐厅、博物馆、文化中心等场所工作 , 也可以从事茶艺培训、茶文化策划等活动 , 随着人们对茶文化的兴趣增加和生活水平的提高 , 茶艺师的需求量也在不断上升 。

此外 , 茶艺师还可以在茶叶生产和销售领域发挥作用 , 成为茶叶专家 , 为茶叶企业提供技术支持和培训 。 茶艺师的职业发展道路广阔 , 可以通过不断学习和实践 , 提升自己的专业技能 , 如茶的沏泡技艺、茶文化历史等 , 以适应市场的需求和变化 。


因此 , 茶艺师是一种非常有前途的职业 。


【每天一个新职业——茶艺师(人社部第三方等级证书)】适用人群

1、对茶艺感兴趣、想要了解茶文化的人;
2、想要职称评定、积分落户、技能型人才引进落户的人群;
3、喜欢茶道、注重养生保健的人群;
4、从事茶艺相关工作 , 想提升专业技能的从业人员 。


报考条件

初级茶艺师级(国家职业等级五级):能够熟练且规范地展示多种清茶和调制茶的冲泡技能 , 并向客户提供相关服务 。 同时 , 能向服务对象介绍或交流基础茶叶知识、主要名茶的选择、常见茶品的品鉴和保管方法 , 以及茶文化的历史发展和现状等方面的知识 。
中级茶艺师级(国家职业等级四级):能够掌握各类常见茶叶的品评和鉴别技能 , 设计和布置茶品品评环境 , 选择茶具 , 并展示多种茶品的冲泡技艺 。 同时 , 对中国茶道的发展历程、精神内涵以及代表性茶诗、词、赋、文以及世界其他国家和地区的茶道、茶艺发展概况有所了解 , 并具备一般茶馆经营和管理的能力 。

高级茶艺师级(国家职业等级三级):具备一定的茶艺英语对话能力 , 能够准确鉴赏各类名茶和紫砂茶具的艺术价值 , 以熟练的技艺进行时尚茶艺展示和创意茶席设计 , 并能策划和实施各类茶会 。 同时 , 具备对初级茶艺师进行培训和辅导的能力 。
茶艺技师级(国家职业等级二级):能够提出茶艺馆的布局设计方案 , 创作茶艺表演内容 , 设计各类中小型茶会 , 并具备茶艺馆经营管理和培训的能力 。
高级茶艺技师级(国家职业等级一级):能够掌握保健茶茶叶的基本知识 , 创编不同风格的茶艺表演 , 组织和训练茶艺表演队伍 , 独立主持茶艺培训工作并编写培训讲义 。


证书样本
证书内页

证书封面



证书查询

人社第三方职业技能等级证书证书自2020年国家职业资格证书改革后 , 由人社部门审批备案的第三方评价组织颁发职业技能等级证书 , 通过职业技能等级认定的考生可获得相应等级的职业技能等级证书 。 证书按统一编码规则、统一证书样式 , 由评价机构用印 , 人社部统一授权编号 , 录入国网全国联网统一查询 , 与原国家职业资格证书具有同等效力 。 可作为招聘录用、考核晋升岗位续聘、职称评定等的重要参考依据 。
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