圣女果是番茄还是西红柿圣女果是小西红柿吗 _生活百科

个人认为圣女果应归为水果，当然美国人是把大西红柿划为蔬菜的。
先介绍下圣女果的身世其实圣女果（小西红柿）也叫樱桃番茄，并不是最近几年才有的，和大西红柿相比个头虽然小了很多，但是论起辈分来，小西红柿是大西红柿的祖宗。因为最早的西红柿都是圣女果，大西红柿是后来为了提高产量改良的结果。从这也能看出来圣女果并非转基因。身世就聊到这有机会我会在我的头条进行进一步的介绍。

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大西红柿是蔬菜还是水果就有争论【圣女果是番茄还是西红柿圣女果是小西红柿吗】现在的教材上普遍认为大西红柿是蔬菜，因为美国是这么分类的，美国制定了很多国际标准所以很多国家都认同了美国的观点。其实当年在美国大西红柿是蔬菜还是水果曾经打过官司。有个英国倒爷弄了一批西红柿想进入美国市?。拦９厝衔骱焓潦腔峤氤考庸さ?，所以是蔬菜要缴纳10%的关税。这个英国商人认为西红柿生吃跟苹果没什么区别，应该是水果，因为水果是免关税的。最后打官司海关赢了，从此以后西红柿就是蔬菜了。

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为什么圣女果应该是水果？首先来说剩女果主要作为饭后的水果来食用，或者以水果拼盘的方式端上餐桌，而且酸甜可口更适合生吃。目前圣女果做菜的话一般是用来披萨，或者烧烤。所以呢本人窃以为，圣女果是水果，如果大家有不同意见咱们可以再讨论。

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圣女果，也叫小西红柿，是属于蔬菜，本来西红柿也是可以生吃的，也可以当菜炒来吃，或煮汤。圣女果品种小巧，口感酸甜，有开胃消署作用，可以当成水果来吃，也可以当蔬菜，而且圣女果富含维生素和番茄红素，具有较强的抗氧化性，可以有效抗紫外线。还富含膳食纤维，能有效促使肠胃蠕动，又有清热解毒的功效，适当吃些圣女果对改善便秘有一定的帮助。
咱们在选圣女果时，要选一些饱满，轻压比较结实硬一点的，软绵绵的可能太成熟，或者压坏了。平常可以洗干净后切开两半，洒上一些白糖，这样吃起口感更好哦！

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圣女果是番茄还是西红柿 圣女果是小西红柿吗

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