抹茶粉怎么用来做蛋糕 _生活百科

抹茶粉不是属于必需品，做蛋糕必须用的食材有低筋粉，鸡蛋，像抹茶粉，可可粉之类的都是属于配料，但大多数做烘焙的朋友们都会买这些配料的，尤其是抹茶粉，淡淡的绿色特别治愈！图片是我用抹茶粉做的面包，蛋糕和甜品！
抹茶红豆软欧

文章插图
好吃的一款面包，清香的抹茶与红豆是绝配！
【抹茶粉怎么用来做蛋糕】小提示：
面粉含水量不同，提供的数据可能不太准确，新手可分次添加水！
烤箱没有发酵功能，放热水碗湿性发酵，可以增加面包的柔软度！
面包温热时放入保鲜袋密封，几天都会很柔软！
详细作品请参照主页视频！

文章插图
很美味的一款小甜品，冰冰凉凉，芒果，蜜豆，欣慰加入了酸奶和芒果，口感不会腻，特别清爽！
500克清水，30克白凉粉，这个比例比较嫩滑，喜欢口感稍硬一点的，可在多加5克！这个份量可以做出三碗，亲们可按自己想要做出的量，来调整用料比例！
详细做法请按照主页视频

文章插图
抹茶红豆蛋糕
食材：鸡蛋2个，玉米油30克，牛奶30克，奶粉20克，抹茶粉5克，糖粉10克，泡打粉2克，白醋或柠檬汁少许，低筋粉60克
提示：零失败甜品之一，清新的抹茶实在是很适合夏季食用，加入甜蜜的红豆，非常美味！
详细步骤可参展主页视频！