长春十大名小吃长春有名的小吃 _生活百科

作者是想问长春这个城市里有什么地方特色小吃吧，哈哈。地方小吃的话，吉林省虽然比不上广东。但还是有一些的，都是些平平常常的小吃。不过既然你问我就介绍你几个。说完了你别笑啊。。
【长春十大名小吃长春有名的小吃】1.正宗四川麻辣烫：麻辣烫这个东西起源于四川发展于东北。在麻辣烫低的基础上，配伍麻将，糖。醋，胡椒等佐料，形成一有四川特色的长春小吃。黑省辽省我不太清楚，但吉林省绝对是钟爱这一美食。尤其是我吉林老妹，基本上离了麻辣烫就活不了了。。（虽然我至今为止也没吃出来那好吃）首当其冲麻辣烫必须为我吉林第一特色小吃。麻辣烫的历史我实在是讲不完，可能它走入长春的年头，比我年龄都要大吧。。总之总小学生，到大学生，以至于更年期、绝经期妇女，都非常热爱这一美食。。
2.正宗韩国烤冷面：这个东西也是不知道什么时候开始全国兴起的。。但长春肯定是最早的一批，我知道这个东西的时候是在我初中，大概应该是13年前左右，或者更早。虽然叫冷面但是好像和冷面没什么关系。。铁板烤板面和鸡蛋。配伍盐糖醋香菜等常见佐料，富裕的可以加个烤肠鱼排什么的。吃起来口感还不错很Q ，如果说麻辣烫支撑了长春老妹一半的饮食。。那烤冷面肯定是另一半。。（作为男性是在是理解不了为啥这东西这么多人当饭吃）。。。外加一句，现在烤冷面只能算是小吃了吧。。貌似全国都有了现在。。
3.正宗云南过桥米线：由于这个米线火的比较晚，所以我排到了第三。作为东北人面食还是经常接触的，但是米线这个东西，是在我高中时期也就是10年前才开始走进大众视野的。由于地理位置离云南比较远，所以我们以前还真不知道米线是个啥。直到一位不知名的大佬在高中后边开了一家过桥米线点，只用了一个礼拜，他就占领了我们的校园的绝对市场。。几乎所有人都在排队等着吃米线。从那以后不仅是学校周围，长春大街小巷都开满了米线店，而且开一家火一家。。不得不说我吉林人民对Q弹的食物没什么抵抗力。。我自认为我们比较不一样的吃法。。就是往里边往死加麻油和胡椒。。吃完后嘴唇的酥麻，有种初吻般的感觉。。
4.正宗台湾烤肠和撒尿牛丸、关东煮（已消失）：把它们三个个列在一起，是因为它们两个的年代实在是太久远了。并且他们的发家都是起源于一个地方：格林梦水乡。一个长春比较早的水上乐园。这个得追溯大概20多年前了。由于当时经济水平不是很高。大家都不舍得在水上乐园吃东西。直到烤肠的出现。他的香味麻痹着每个人的嗅觉。再加上刚从水池走出的寒冷，让你情不自禁掏出一块钱去买一根热乎乎的烤肠。。后来周星驰电影《食神》的火爆，香港公司借势走入中国市场。当时火爆程度。。瞬间赶超当年火爆小吃“炸串”（已消失）。关东煮出现在撒尿牛丸末期，商家发现了单纯的牛丸已经满足不了长春的味蕾，于是引进了日本小吃关东煮，关东煮不仅样式多，而且口感Q弹，汤味道比较好。所以又一次征服中国广大女性消费者。。后来因为量产化的原因。。专利被太多厂家模仿。。而且走进了火锅，麻辣烫。米线等领域。。自然而然“关东煮”品牌失去了核心竞争力，消失在人民的眼中。。
5.正宗山东大煎饼：煎饼放在后边来讲。。是因为热衷于这款食物的人群男性偏多。。作为男人我们就忍一忍吧。。（没错，东北人就是这么照顾女人）。煎饼这东西起源于山东。以前比较流行的吃法是煎饼卷大葱蘸大酱。我姥姥是山东人，所以饮食习惯会受一些影响。从小就接触这些比较“酸性”的食物。。当时就是觉得大葱挺好吃。就是煎饼太硬了。后来也不知道哪个天才考虑到我等普通群众的想法。。将煎饼做以改进，白面绿豆面想馋与鸡蛋相间，佐以大葱辣酱火腿肠，薄脆。。可以说煎饼果子。陪伴了我这个时代男生的整个高中大学生涯。

长春十大名小吃 长春有名的小吃

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