草莓腐烂了吃了会怎样烂掉的草莓能吃吗 _生活百科

草莓是草本植株,根茎柔软,含VC和VB群,被吸收后可供骨骼生长,还有K、Mg离子,其中特殊的养分纤维较多，具有一定的滋补胃肠的功效。草莓口味酸甜，口感绵软，适合作为饭后水果食用，促进消化。那么吃草莓还有哪些好处呢？

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1、抗癌之宝
草莓其中的单宁可防止有害物的侵袭，当中还有一种可平衡有害离子的物质，可溶纤维可维持肠道菌群环境，促使排便，实为抗癌利器。
2、促进发育
氨基酸是每天所食用的食物中非常重要的一种物质,它可以合成人身体中的有益元素，草莓中就富含这种营养物质，大家可以将其榨成汁儿，完全保留原始的味道，作为孩子补给维生素和微量元素的食物之一。
草莓外皮之?。?含水多，在拿的时候或者摘取的时候稍微不留神，就容易碰到表皮，导致草莓变坏，那么烂掉的草莓还能吃吗？这是要视以下情况而定：
1、草莓被磕碰之后烂掉
如果草莓在买回来时候被磕碰了，因为是硬伤损坏，内部一般不会那么快被细菌进入，马上洗干净即可食用。但是若在空气中放置一段时间后，还是不要食用为好。
2、草莓被放在不透气的袋子中捂坏烂掉
这种情况是因为草莓在缺氧环境中时间过长，产出了很多有毒物和CO2 ，这种情况还是建议大家不要食用，其中已经产生了大量代谢物质，若食用可能会导致腹胀和拉肚子的情况
总的来说，草莓营养丰富，好处多多，对于不同原因烂掉的草莓要慎重对待，如果原因不明的烂掉，一定不要食用。

答题助理：乡村人儿
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如果只是单纯的碰伤，磕伤是可以食用。但如果是变质腐烂的草莓就不能食用了，因为草莓是凉性食物，一旦变质就容易产生有毒有害的细菌。
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草莓腐烂了吃了会怎样 烂掉的草莓能吃吗

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