粤菜姜汁炒芥兰(广式姜汁炒芥兰的做法)
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By 雪儿啦啦
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1、老习惯了 ， 上张合照→_→
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2、热锅倒入少许食用油放入挤过姜汁的姜蓉炒香，我是本着不浪费的原则，亲们随意哈→_→
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3、炒香后加入开水→_→
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4、放入洗干净改好刀的芥兰焯水，约7成熟捞起来→_→
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5、这个样就捞起来→_→
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6、起锅放入五花肉（也可以放自己平时用的食用油）放入没有挤过汁的姜蓉炒香→_→
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【广式姜汁炒芥兰的做法 粤菜姜汁炒芥兰】7、炒香后放入芥兰翻炒均匀→_→
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8、炒匀后加入广东米酒，白砂糖，姜汁，少许盐，炒匀后淋上芡汁，出锅→_→
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9、完美，翠绿爽口的姜汁炒芥兰有没有诱惑到你呀
想要吃翠绿爽口的姜汁炒芥兰，记住两点，1，先焯水，能保持芥兰的翠绿，缩短炒的时间 2，炒时时间控制在1分钟内出锅 芥兰炒牛肉，芥兰炒腊肉 ， 芥兰，牛肉炒饭，这些都是经典的广式传统的粤菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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