段，姜切qiè丝 。
2.锅里放入rù清qīng水shuǐ、葱段、姜丝烧开，分别下xià海虹、花huā蛤汆至开口捞出chū;再将鲜虾入rù锅汆至虾身弯曲，虾壳变红hóng后捞出chū 。
3.将锅中的de汤汁过滤后再重新放入rù锅中，加jiā入rù冬瓜guā块kuài炖dùn煮zhǔ约10分钟左右至冬瓜guā酥软 。
4.将汆烫过的de鲜虾、海虹、花huā蛤放入rù冬瓜guā汤里，调入rù盐和鸡jī精;煮zhǔ开后滴入rù香油yóu，撒上香菜段即可kě 。
三sān、青qīng菜玉yù米mǐ面小xiǎo饼+红hóng薯粥
玉yù米mǐ面、红hóng薯富fù含粗纤xiān维，可kě以清qīng理lǐ大肠cháng，排清qīng体内堆积毒dú素sù，而且热量liàng不高，是减jiǎn肥féiMM的de不二èr之选 。
材料、玉yù米mǐ面140克、黄豆面50克、面粉50克、鸡jī蛋1个、青qīng菜叶适shì量liàng、小xiǎo香肠cháng1～2根、胡萝luó卜小xiǎo半根、清qīng

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