马来糕怎么做

1、牛奶或水加入红糖搅拌均匀 。加入鸡蛋再次搅打均匀 。筛入马拉糕粉、加入酵母再次翻拌均匀,形成光滑面糊 。
2、倒入模具中在温暖处发酵 。
3、发酵至两倍大 。
4、放入蒸锅 , 大火烧开后转小火蒸20分钟 。
【马来糕怎么做】5、焖5分钟后取出稍晾凉即可 。