1、采来的樱桃用清水洗几遍后 , 控下水 。
2、摘去把儿,放入干净的罐头瓶中 。
3、水烧开后放凉后,倒入罐头瓶中 。不要太满 , 到瓶子脖那里就可以 。
4、加入水后,樱桃会沉一些下去,可以再放几个进去,但注意不要满出来 , 保持在脖子的地方就好 。
5、每个瓶中放入三四粒冰糖即可 。
6、盖好瓶盖,拧紧 。
7、放到蒸锅里 , 大火烧开后,即可转中小火烧15到20钟后,停火 。
【冰糖樱桃罐头的做法】8、这是出锅的罐头 , 很热,小心烫,放常温处降温 , 常温后可放冰箱内冷藏吃,口感佳 。
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