【生鱼煲花生怎样做】1、将鱼洗净切快,控干水分,备用 。葱切段,姜切片备用 。
2、将锅烧热,用汤匙挖取一匙猪油(固态),然后再加入两匙植物油(菜油),等充分混合,加热到七分热左右后,将鱼和葱姜一同倒入锅内煎炸一分钟,慢慢翻动鱼块,这样不会弄破鱼皮 。
3、然后加入适量冷水,注意,是冷水,而不是热水,这样可以将鱼中蛋白充分溶解 。
4、改中火炖个20分钟,然后揭锅放入适量盐和味精(最好不要使用鸡精) 。

• 电饭煲奶黄包要蒸多久超市买的
• 山药花生红枣枸杞能一块熬粥吗
• 美国宇航局拍摄到花生外型小行星1999 JD6近距离掠过地球
• 近距离掠过地球的花生形状“密接小行星”1999 JD6
• 四川省绵阳市鸡农在鸡窝内捡到畸形“花生鸡蛋” 专家警告：千万别吃
• 花生酱拌鸡肉怎么做
• 五香花生米
• 鲁花花生油生产日期怎么看
• 椒麻花生米的做法
• 花生能和苦瓜一起吃吗