【为什么吃柿子不能喝酸奶】1、因为酸奶中含有的乳糖会刺激胃酸的分泌，加上乳酸能加强胃酸的作用，刚吃完柿子，本身体内就含有大量的鞣酸，再喝酸奶肠胃会在大量的胃酸之后发生反应 ， 生成不溶的沉淀物，导致人体不易消化 ， 造成肠胃不适感 。
2、因此建议大家在吃完柿子后，隔1—2小时再喝酸奶，让柿子充分被消化掉 ， 再喝酸奶就能避免这种现象了 。
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