1、食材：鸡1只、白萝卜1条、盐适量、大葱适量、生姜适量；
2、先备好食材，把鸡处理干净后从中间切开一分为二 。
3、把葱切小段，姜切片加入锅中 。
4、加入清水大火烧开 。
5、加入清水大火烧开 。
6、煮鸡时把萝卜去皮切片 。
7、中途把鸡翻面 。
8、接着加入萝卜炖至萝卜熟透 。
9、最后加入盐调味即可 。
【鸡汤煨白萝卜步骤】10、注意事项：鸡汤要用新鲜活鸡，此汤易清淡，不易放过多的香料及调料 。

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