毛豆角煮多长时间就熟了
1、中火保持沸腾状态,煮6~10分钟即可 。大豆俗称毛豆 。大豆古称菽 。大豆是黄、青、黑、褐、双色等各色大豆的总称 。约有5000多年的栽培历史,起源于中国南方地区 。
【干豆角需要煮多长时间,毛豆角煮多长时间就熟了】2、中国种植约有九成是黄大豆 。毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,晒干之后又称大豆 。粒的大小分六种:极大粒:百粒重30克以上;特大粒:百粒重24.1~30克;大粒:百粒重18.1~24克;中粒:百粒重12.1~18克;小粒:百粒重6.1~12克;极小粒:百粒重6克以下 。

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干豆角需要煮多长时间干豆角一般煮的时间越长越好 , 而且尤其是必须在半个小时以上 。这样他就会比较入味 如果时间短的话,它就会没什么味道,而且吃起来口感上边儿也会比较的磨牙 。
干豆角做法:1、先把豆角冲洗几遍,然后浸泡10分钟,再冲洗干净 。2、烧开一锅水 , 放入盐,然后把豆角放入焯大约两三分钟至颜色变的很绿 , 捞出立刻浸泡凉水 之后悬挂在太阳底下晒干即可(太阳好的话,大约2天即可晒干)之后就可以分把捆绑至干燥处储存 。隔一两个月可以拿出来晾晒一番 干菜更有不可替代的风味和口感 。尤其是和肉肉炖在一起,它就成了肉 。
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