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1、可以吃:酒酿存放时间过久或存放方法不正确 , 就有可能会导致颜色发黄 , 如果只是轻微地发黄,没有出现味道变酸 , 同时也没有出现发馊的现象,是可以适当吃一些的,不会给人体的健康带来伤害,但是在吃之前建议彻底蒸煮一下;
【酒酿时间久了发黄能吃吗 酒酿时间久了发黄能不能吃】2、不可以吃:一般酒酿放置一年的时间,多会有性质的改变,若酒酿发黄特别严重,且出现变酸等味道改变,说明已经有病菌产生,是不能继续吃的 , 继续吃会对人体的健康造成一定影响,可能会导致消化不良、恶心、呕吐、腹痛等 。
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