当代散文#当代散文｜|胶州的冬天( 三 )

天一冷，吃火锅的想法就会不由自主的冒出来。随着温度的降低，老北京、大宽等火锅店开始逐渐热闹起来。朋友们围坐一桌,看着热气腾腾的红油锅底和荤素混搭的丰富菜肴,寒冬里的饥肠辘辘、瑟瑟发抖,就会随着锅底咕嘟咕嘟冒出来的蒸气烟消云散。兰州东路上有个不起眼儿的“老饕火锅”，一间仅有三十多平、四张餐桌的小夫妻店。丈夫从北京东来顺辞职回乡创业，手工切肉是其一绝，特别是现切的羊肝片，均匀细腻，薄如蝉翼，蘸水即熟，配上店里的特色鲜香蘸料，鲜嫩爽口，美味无比！邀三五好友，偶尔去“老饕”家饱餐一顿“饕餮盛宴”，权做这个季节给自己的一种犒劳了。

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忽然想起了白居易的“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”，心里的那个馋虫早已开始蠢蠢欲动了。尽管滴酒未沾，此刻却已经被胶州的冬天深深陶醉了。冥冥中，自己化作一瓣轻盈洁白的雪花，随风飘舞，去深情地亲吻这一方山水和万物生灵，最后融化在她温柔的怀抱里！
（图片源自网络）
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