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【皮皮虾冻死了还能吃吗 皮皮虾冻死了还能不能吃】1、皮皮虾死了能不能吃得看死了多久 。
2、能吃情况：皮皮虾和其他虾类一样，含有大量的蛋白质，鲜活时烹饪的皮皮虾味道鲜美，在死后很快会变质，但是刚死不超过两小时的皮皮虾可放心食用 。
3、不能吃情况：皮皮虾死太久 ， 超过了两小时 ， 甚至过夜，这类虾中的蛋白质被大量的分解 ， 生成了有毒物质组胺 ， 食用会引起食物中毒 。
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