文章插图
1、准备食材
2、均匀搅拌
3、完成制作
方法/步骤

• 准备食材 肠粉100克 ， 水250克，鸡蛋5个，火腿肠半根，油少许，青菜两颗 ， 生抽适量 。
  
• 均匀搅拌 肠粉中加入水 ， 搅拌均匀 ， 在盘子里刷一层油，倒入肠粉浆，放入热水锅蒸两分钟，取出来，加入鸡蛋并将其铺平，撒上火腿肠丁，放热锅蒸3分钟 ， 取出卷起来装盘 。
  
• 【肠粉怎么做 方便简洁】完成制作 青菜用开水烫两分钟，捞出放肠粉旁边 ， 淋上生抽即可 。
  

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