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1、甲鱼一般需要蒸45分钟左右 。
【甲鱼煮多久熟 甲鱼要煮多长时间才能熟】2、甲鱼是鳖的俗称,也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物,是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称 。甲鱼的味道鲜美,一般需要蒸45分钟左右才会熟,如果甲鱼没有蒸熟,是不能吃的,因为不仅味道不好,也没有营养成分 。
3、甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的优质材料 ， 还可作为中药材料入药 。其具有诸多滋补药用功效，有清热养阴 ， 平肝熄风，软坚散结，对肝硬化，肝脾肿大等有帮助 。

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