文章插图
1、紫菜是用新鲜的坛紫菜、条斑紫菜、甘紫菜、半叶紫菜、皱紫菜、长紫菜中的一种作为原料，清洗干净后晾晒制成的 。
【紫菜用什么做的 紫菜是什么东西做的】2、紫菜是晒出来的，将捞起来的紫菜清洗干净后进行晾晒，新鲜没清洗过的紫菜非常的咸，紫菜大部分都是天然风干的，太阳好的话一、二天就可以晒干 。紫菜营养极高，可防治甲状腺，高血压病人每天吃些紫菜，有利于降低胆固醇 。
3、优质紫菜是不掉色的 ， 泡发时如果水的颜色变深变紫了，那可能是用其他海藻染色制成 。并且好的紫菜闻起来有一股特有的带点海味的清香，劣质和陈年的紫菜则有一股浓浓的海腥味或怪味 。

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