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1、食材：腊肠1根、芹菜30克、酱油10克、盐10克、葱5克 。
2、葱切成末，接着把准备好的腊肠改刀切成片，装盘备用 。
【腊肠炒香芹怎么做 腊肠炒芹菜怎么做好吃窍门】3、把清洗好的香芹改刀切成段，装盘备用 。
4、起锅烧油，待油热后倒入葱末 。炒香后倒入香芹 。翻炒至五成熟倒入腊肠 。翻炒均匀后倒入适量的酱油上色和适量盐进行调味 。翻炒均匀即可出锅 。

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