保护眼睛吃什么保健品或者药吃什么补品对眼睛好 _生活百科

大家好，我是欢喜妈妈，很高兴回答这个问题。俗话说眼睛是心里的窗户，可见眼睛的重要性。那么吃什么才会对眼睛好呢？解决这个问题我们就要先了解眼睛最需要的营养素有：维生素A、类胡萝卜素、维生素C、维生素E、蛋白质、花青素、钙等。所以我们要多吃富含这些营养素的食物就可以了。包括：胡萝卜、西蓝花、菠菜、玉米、鸡蛋、动物肝脏、肉类、深海鱼虾贝类、洋葱、大蒜、豆制品、奶制品，水果尤其是柑橘类水果和蓝莓等。
下面就为大家分享几个做法简单的护眼食谱1、菠菜拌花生米
食材：菠菜，花生
做法：花生米炒熟晾凉，菠菜焯水后挤掉多余的水分。将菠菜和花生米放入碗中，加少许盐，生抽，陈醋，白糖拌匀即可。

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2、松仁玉米
食材：玉米粒、松仁、胡萝卜、黄瓜
做法：胡萝卜和黄瓜切成小丁，将玉米粒、胡萝卜丁、黄瓜丁焯水后捞出沥干水分。锅中倒油，小火将松仁炒熟盛出。将焯好的玉米粒，胡萝卜丁和黄瓜丁倒入锅中，加2勺白糖，少许盐翻炒均匀，再加入松仁翻炒，少许水淀粉勾芡即可。

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3、洋葱炒芹菜
食材：洋葱、芹菜
做法：芹菜切成段，洋葱切成丝。热锅凉油下入洋葱和芹菜，翻炒均匀，加入盐和生抽调味即可。

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4、西蓝花炒香菇
食材：西蓝花，香菇
做法：西蓝花掰成小朵，香菇掰成小块。分别洗净焯水，热锅凉油下入西蓝花和香菇翻炒均匀，加入盐和生抽调味，出锅前加几片蒜翻炒出香味。

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5、蒜香秋葵
食材：秋葵，大蒜
做法：秋葵洗净去蒂。锅中烧开水，将秋葵焯烫一分钟，捞出过凉，摆放在盘中。生抽、蚝油、糖、适量清水调成料汁备用。蒜切成末，锅中加入食用油，加热，下入蒜末小火煸炒至黄褐色，倒入调好的料汁炒匀。将料汁淋在秋葵上即可。

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6、木须肉
食材：里脊肉、木耳、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜
做法：里脊肉切成片，放入碗中加入料酒、淀粉、生抽、糖、蛋清抓匀，腌制入味。木耳提前泡发，胡萝卜、黄瓜切成片备用。鸡蛋打散，锅中加油加热，下入鸡蛋翻炒，盛出备用。锅中再倒油，葱花爆香，放入腌好的肉片翻炒，肉片变色后加人木耳、胡萝卜、黄瓜继续翻炒，出锅前加盐和蒜末调味即可。

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7、清蒸鱼
食材：新鲜海鱼都可以
做法：将鱼洗净去内脏，放入盘中，鱼身放一些姜丝去腥，上锅蒸熟。取下姜丝，倒去多余的水分，放上一些葱丝，锅中烧热油，浇在葱丝上，再淋一些蒸鱼豉油即可。

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8、辣炒杂贝
食材：花蛤、蛏子等
做法：杂贝加盐浸泡半小时，上锅蒸至贝壳开口。油锅中炒香葱姜蒜，加入干辣椒、花椒、豆瓣辣酱炒出红油。倒入杂贝翻炒，加一勺蚝油，一把香菜翻炒均匀即可。

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