你好,很荣幸回答这个问题
我们身边总会听到这种抱怨,说,菜市场转悠半天不知道买什么,买回来了吃了个新鲜,第二天就不吃了 。特别是到了夏天,妈妈们热火朝天的做好菜,这个不要吃那个不吃的 。我妈也会跟我说,菜做来做去很难,不知道怎么样才好的问题 。
其实我觉得不难,菜市场里的菜,来来去去总共就是那么一些品种啊 。而且大众的日常口味也都习惯了家常菜的做法,冷不丁买个稀奇古怪的菜 , 可能还不敢尝试 , 怕会不好吃 。所以我们就得在常见的 , 或者同一种食材上的不同烹饪方式上来花点小心思 。
拿我们常见的鸡蛋为例吧,当然并不是说我们天天要只吃鸡蛋,就是打个比方 。
比如周一,我们做西红柿炒鸡蛋
周二 。我们做个肉饼蒸鸡蛋
周三虾仁滑蛋
周四葱花荷包蛋
周五炸鸡蛋肉丸子
周六做鸡蛋饼
周日不想做饭 , 简简单单蛋炒饭
这样 , 同样的食材也可以做出一周都没有重复的菜谱,还有很多很多,中餐的家常菜,换一些其中的食材,就能做出不同的味道 。
不知道吃什么的时候也可以上头条看看别人家在做什么好吃的,自己可以借鉴下啊,希望我的回答对你有用 。

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您好,很开心能回答您的问题 。
在家做饭时,有时的确有黔驴技穷的感觉,但是掏出手机 , 上网搜查一下,瞬间打开新世界的大门,比如:像平时我都在头条上关注着一些大佬的账号,很多菜品都是自己没想到的做法,看似平常却又不简单 。
分享一道非常平常的名菜——赛螃蟹
食材:鸡蛋、姜、盐、糖、油、料酒、白醋
做法:
1.姜切碎末,放入碗中,调入盐、糖、白醋、料酒备用;
2.鸡蛋蛋黄、蛋清分离打散;
3.锅中热油,先下入蛋清炒散,倒入1/2姜汁调味,捞出 , 下入蛋黄液重复刚才操作,一道地道的赛螃蟹就做好了 。
【黔驴技穷的寓言故事说明了什么道理 黔驴技穷明白了什么道理】是不是很简单?有兴趣的可以试试 。

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