好吃的传统糕点哪里的糕点最好吃 _生活百科

上有天堂，下有苏杭。苏州对于尤其喜食糕点的壹周君来说，就是人间天堂。
制作细腻、讲究是苏式糕点最大的特征。苏式船点就是将这一特点发挥到了极致。花卉、鸟兽鱼虫、瓜果蔬菜，这些常见的东西统统变成了糕点是什么样子？那就是苏式船点的样子。你会看到盘子里一只金鱼漂游，也会看到鲜艳欲滴的葡萄……

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苏式糕点起初是有面粉米粉相结合制作，现如今几乎都以米粉为制作原料。
苏州人食糕点讲究时令，从正月到腊月，每个月都有代表性糕点要吃，比如正月吃酒酿饼、四月吃绿豆糕、六月吃大方糕、八月吃月饼……
说到这苏式月饼，壹周君这脑海里又浮现出许多种。层层叠叠的酥皮里面，包裹或甜或咸的馅儿，鲜肉、火腿猪油、虾仁、玫瑰花、桂花、瓜子仁等等都是常见的。每逢中秋佳节，众多月饼品类中壹周君一定要挑几款苏式月饼吃。咬一口酥得掉渣，馅料或糯或酥，口感丰富。

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和小月饼长相相似的是酒酿饼，通常以热食为主要方式。做饼的面团由清酒酿发，成品带有一丝酒香，搭配上或荤或素的馅料，滋味独特。

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苏州的团子也不少，炒肉馅团子、双馅团子、糍毛团、松花团子等都很常见。
炒肉馅团子是是苏州最为传统的，这种团子的重点在肉馅上，炒过的肉馅由粉团包起，然后淋上卤汁。双馅团子就是一个团子里有两种馅，一般是红豆沙和白芝麻的搭配。

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糍毛团的特点是团子包好肉馅之后还会滚上一身糯米，松花团子是树上采摘下松果，筛出松花粉制作的。

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【好吃的传统糕点哪里的糕点最好吃】成都和西安的小吃在全国来说是出了名的好吃！

好吃的传统糕点 哪里的糕点最好吃

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