在我的门诊经常会有痛风患者,当痛风发作的时候自然是有很多饮食禁忌,虽然饮食因素不是全部原因但是却不能不加重视,嘌呤含量高的食物自然是不能吃了,这个时候患者也都常常抱怨什么都不能吃了,其实不然,痛风病人还是有很多食物可以吃的 。

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高嘌呤的不能吃那就吃低嘌呤的呗,100g食物当中嘌呤含量小于50mg的都是可以吃的,比如:
谷薯类:大米、米粉、小米、糯米、大麦、小麦、荞麦、富强粉、面粉、通心粉、挂面、面包、馒头、麦片、白薯、马铃薯、芋头 。
蔬菜类:白菜、卷心菜、芥菜、芹菜、青菜叶、空心菜、芥蓝菜、茼蒿菜、韭菜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、西葫芦、菜花、茄子、豆芽菜、青椒、萝卜、胡萝卜、洋葱、番茄、莴苣、葱、姜、蒜头、荸荠。
水果类:橙、橘、苹果、梨、桃、西瓜、哈密瓜、香蕉、苹果汁 。

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蛋乳类:鸡蛋、鸭蛋、牛奶、奶粉、酸奶 。

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硬果及其他:猪血、猪皮、海参、海蜇皮、海藻、红枣、葡萄干、木耳、蜂蜜、瓜子、杏仁、栗子、莲子、花生、核桃仁、花生酱等等 。

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另外痛风患者还要增加饮水量,每天2000ml以上,最好达到3000ml , 首选苏打水、碱性水、白开水、淡茶水 。
以上这些是针对单纯痛风患者而言,如果还合并有其他疾病则另当别论 。
原创作者 冯丽 主任医师 临床营养医师 擅长孕产妇、婴幼儿、儿童及青少年、老年人等特殊人群饮食营养 。糖尿病、高血压、血脂异常、痛风、骨质疏松、肥胖等慢病人群营养治疗 。
【痛风患者食物一览表 痛风病人能吃哪些食物】因为我家他也是痛风,我可以来介绍下我每天的吃法,早上面条或者馒头,中午大米饭,晚上6点后不要吃东西,因为降体重 , 素菜为主,白菜,芹菜 , 黄瓜,茄子,莴笋,萝卜 , 土豆,冬瓜,蒜苔,油菜,西葫芦,青椒等,【但是不要买豆制品,还有香菜,菠菜 , 海带,紫菜,因为这几种菜对痛风发作特别厉害 。动物内脏不要吃,肥肉,鸭肉,羊肉,海鲜类都不要吃】,想吃荤菜可以买点鸡肉,瘦肉吃,瘦肉买回来要过水后再去炒,鱼可以吃草鱼没事的 。关键还是要自己控制住不能吃喝的千万别碰 。我家的他现在恢复的特别好,正常走路,下楼梯了 。还可以小跑了 。希望你也可以这样去吃,米饭少吃点,多吃素菜 。
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