【怎么炖粉皮鸡好吃又有营养 美味的粉皮炖鸡肉的做法】

文章插图
1、食材：鸡肉、粉皮、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、辣椒、花椒、八角、小油菜、胡椒粉、料酒、酱油、味精、盐 。
2、需要先把鸡肉冲洗干净，沥干水，去掉杂质之后 ， 再用刀切成小块，放入干净的盆里面；备用；
3、把粉皮放入清水里面，浸泡变软之后，再捞出来，沥干水；把花椒冲洗干净 ， 沥干水；备用；
4、接着把大葱冲洗干净，沥干水，用刀切成葱花；把姜冲洗干净 ， 再用刀切成姜片；备用；
5、再把辣椒冲洗干净，去掉辣椒籽 ， 用刀切成辣椒段；把小油菜摘洗干净之后，用刀切成段；备用；
6、往锅里面倒入适量的水，放入切好的鸡块，大火烧开，把鸡肉焯烫一会儿，再盛出来，沥干水；备用；
7、然后热锅烧油，放入葱姜、辣椒段、八角和花椒爆香一下，放入焯烫好的鸡块，加入适量的桃园建民西瓜酱，翻炒均匀；
8、再倒入适量的热水，烧开之后 ， 加入适量的胡椒粉、料酒、酱油、味精和盐，煮炖一会儿 ， 放入粉皮 ， 煮炖到食材熟透，出锅的时候，放上小油菜即可 。

• 产妇鸡汤怎么炖最有营养 产妇鸡汤的炖法
• 爆炒羊腰花的家常做法 爆炒羊腰花怎么做
• 乌龟怎么炖才能有营养 清炖乌龟汤的做法
• 怎么炖鸽子更好吃更有营养 如何炖鸽子更好吃更有营养
• 黄焖羊排的做法 黄焖羊排怎么做
• 猪心面怎么炖最有营养 猪心面炖制的方法
• 山楂酒泡酒制作过程 山楂泡酒怎么做
• 炖羊棒骨的家常做法 炖羊棒骨怎么做
• 羊肉怎么炖有营养 羊肉的做法介绍
• 砂锅鸡汤怎么炖最有营养 砂锅鸡汤的做法