番茄鸡蛋疙瘩汤的视频番茄鸡蛋疙瘩汤的图片 _疙瘩

番茄鸡蛋疙瘩汤的图片(番茄鸡蛋疙瘩汤的视频)

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【番茄鸡蛋疙瘩汤的视频番茄鸡蛋疙瘩汤的图片】营养美味
By e要当大厨

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1、番茄洗净切丁备用

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2、葱花切碎，一半是炒时用的，另一半是快出锅时撒的

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3、鸡蛋打散备用

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4、锅中热油

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5、油热后放入葱花

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6、葱花出味后放入番茄翻炒

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7、加入适量盐、白糖、生抽翻炒至软塌出汁 ps:白糖可以中和番茄的酸，如果观察番茄熟的不太好，可以多放点

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8、锅中放入水，我放了两碗多的水，两人份的

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9、小半碗面粉，普通番茄大小对比图

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10、面粉放入碗中，水少量分次放入搅拌成疙瘩状

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11、水开后后放入疙瘩，边放边用筷子搅拌

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12、鸡蛋也边放边用筷子搅拌

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13、最后放入少许鸡精和葱花关火

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14、盛出即可
如果面粉量掌握不好，可以自己先大约放些搅拌成疙瘩状，然后再放入锅中时边放边搅拌观察汤的浓稠度
1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
2.抗癌:研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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